ワーキングママの野菜たっぷりごはん

元料理雑誌編集のワーキングママが考える、野菜たっぷりカラダに優しいごはんの数々

2017-03-01から1日間の記事一覧

かぶの葉を捨てないで!野菜たっぷり「大根めし」

冬においしい大根。 1本買ったはいいけれど、使いきれない…なんてことはないですか。 そんなときに思いついたメニューです。 なんだか昭和っぽい地味なレシピですが、 これがめっちゃおいしい! かぶの葉のちょっとした苦味もアクセントとなっていて、 なに…

ルー無し!フライパンで作る煮込まないシチュー

帰宅して20分でシチュー!が可能なレシピです。 煮込まないのでジャガイモや人参はありませんが、 火の通りやすいキノコを入れてもいいですね。 「ルー無し!フライパンで作る煮込まないシチュー」 フライパンで作る煮込まないシチュー by Sachiです。 小麦…