ワーキングママの野菜たっぷりごはん

元料理雑誌編集のワーキングママが考える、野菜たっぷりカラダに優しいごはんの数々

2017-03-23から1日間の記事一覧

シャキシャキ大根餅

千切りとすりおろした大根を両方使った大根もちです。味をしっかり目に付けているので、このまま食べてもおいしいですよ。もちろん、酢醤油等でいただいてもおいしいです。大根の水分含有量によって、上新粉や片栗粉の量は変わるので調整を! 「シャキシャキ…