ワーキングママの野菜たっぷりごはん

元料理雑誌編集のワーキングママが考える、野菜たっぷりカラダに優しいごはんの数々

2017-03-27から1日間の記事一覧

白ネギのポタージュ

ある日、スーパーに行くとたくましい深谷ネギが泥付きで売っていました。これは!と思って5,6本入りを1袋購入。半分は天ぷらにして塩をかけていただき、半分を今回紹介の白ネギのポタージュにしました。 娘は、普段は「ネギ……(嫌)」という反応なのに、白ネ…