ワーキングママの野菜たっぷりごはん

元料理雑誌編集のワーキングママが考える、野菜たっぷりカラダに優しいごはんの数々

2017-05-08から1日間の記事一覧

COOKPADニュースに載りました!

「クセになる組み合わせ★「ニラとトマトのサラダ」が想像以上のおいしさ!」というタイトルのCOOKPADニュースに私のレシピ「トマトとニラのナムル風サラダ」が掲載されました! news.cookpad.com これからの時期、ニラもトマトもおいしくなっていくので、ぜ…

新無限ピーマン!?「ピーマンのおひたし」

低温のオーブンで焼いたピーマンをおひたしにしました。ナンプラーを入れてちょっとエスニック。低温で焼いて甘みを出しました。ピーマンを低温で焼くことで苦味もなくなり、甘みが引き出されますよ! たくさん作って、冷蔵庫に入れておけば4,5日は持ちます…