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ワーキングママの野菜たっぷりごはん

元料理雑誌編集のワーキングママが考える、野菜たっぷりカラダに優しいごはんの数々

肉無し!ミックスビーンズのハンバーグ

以前紹介したミックスビーンズのコロッケ。同じレシピで、揚げずに焼いたものが今回紹介のハンバーグです。クミンが入っていて風味がついているので味付けナシでもOKですが、物足りないようならケチャップをかけてください。



「肉無し!ミックスビーンズのハンバーグ」

Cpicon 肉無し!ミックスビーンズのハンバーグ by Sachiです。

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肉のハンバーグより崩れやすいので、何度もひっくり返して焼くのではなく、じっくり片面ずつ焼いて、1回ひっくり返すだけにしておいたほうがいいです。おなじレシピで衣を付けて揚げるとコロッケになりますよ!

orangecooking.hatenadiary.jp


 

 クミンシード、ちょっと加えるだけでがらりと味の方向性が変わるので重宝します!

マスコット クミンシードパウダー 22g

マスコット クミンシードパウダー 22g

 

 

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