バター・油なし!アボカドのパウンドケーキ
油もバターもなし!アボカドでつくるパウンドケーキです。青っぽい独特の味がするアボカドですが、レモン汁とヨーグルトで和らげています。スイーツだけとヘルシー!を実現しました。
「バター・油なし!アボカドのパウンドケーキ」
バター・油なし!アボカドのパウンドケーキ by Sachiです。
型からとりやすくするために、本来はサラダ油を引いた後に薄く薄力粉をつけ、生地を流しいれますが、ノンオイル実現の為にクッキングシートを敷いてから生地を流しいれるとよいでしょう。蜂蜜で焦げやすいので、途中からアルミホイルをかぶせるとよいです。
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