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ワーキングママの野菜たっぷりごはん

元料理雑誌編集のワーキングママが考える、野菜たっぷりカラダに優しいごはんの数々

タンドリーチキン風唐揚げ

ガラムマサラターメリックでタンドリーチキン風の風味に。溶き卵入りの厚めの衣をまとった唐揚げです。塩麹効果で鶏肉も柔らか♪

 

「タンドリーチキン風唐揚げ」 

Cpicon タンドリーチキン風唐揚げ by Sachiです。

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 ポイントは片栗粉をたっぷりとつけること。これでカリカリサクサクジューシーな唐揚げになります。

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